17 мая 2012 года в Вытегре в рамках мероприятий по празднованию Дня предпринимателя и популяризации предпринимательской деятельности пройдет первый выездной мастер-класс студентов Вологодского кооперативного колледжа по направлению "Гостиничный сервис и общественное питание".
В ходе мастер-класса будут проведены теоретические и практические занятия по приготовлению блюд русской и японской кухни, сервировке стола. Посетители мастер-класса смогут познакомиться с современным способом создания праздничной атмосферы - искусной резьбой овощей и фруктов - карвингом.
По окончании мастер-класса понравившиеся блюда можно будет приобрести.
Мастер-класс направлен на популяризацию профессий гостиничного сервиса и общественного питания: повара, кулинара, официанта, будет полезен для посещения выпускниками школ.
Участие в мастер-классе бесплатное!
Мастер-класс пройдет на базе БОУ СПУ ВО "Вытегорский политехнический техникум" с 9 до 16 часов 17 мая 2012 года.
Источник: Комитет развития малого и среднего предпринимательства Вологодской области